tiistai 16. helmikuuta 2016

Pönttöillään värikkäästi

Värit rulettavat mökkimetsämme pöntöissä.
Sanokoon asiantuntijat mitä tahansa millainen pöntön kuuluu olla.
Minä olen maalannut linnunpöntöt kohta kymmenen vuoden ajan ja
yksikään lintu ei ole suomikotia hyljeksinyt. Nyt puhuu kokemuksen ääni.
Osan pöntöistä on ostettu, osan mieheni tekaisi minulle.

Pöntöt saavat ilmeensä yleensä matkoilta.
Tänään 19.2 on Lahden torilla teemana Miljoona linnunpönttöä.
Siellä tehdään pönttöjä urakalla asiantuntijoiden ohjeilla...

Karibialaisia värejä ja jenkkilää - kaikissa asukit.
Tässä kuvassa pöntöt ovat vielä viimeistelemättömiä.

Afrikan tuulia.

Pönttölaaksomme yksi teemalaakso.
Olisi mukava nähdä millaisen pöntön sinä maalaat tänä keväänä?

lauantai 13. helmikuuta 2016

Hyvää ystävänpäivää kaverit

Hyvää ystävänpäivää
1. Viinisiskot, jotka ilahduttavat piccolo-pulloilla mustikkametsässä,
sienimetsällä tai ihan missä vaan. Olette parhaita psykologeja ja terapeutteja ;-)
2. Mökkeilijä kamut, joiden kanssa lauletaan ne parhaat kasarilaulut ja
puhutaan samat vanhat jutut aina uudelleen ja uudelleen - uusina!
3. Kariston naapurit, jotka ovat täysillä mukana karkeloissa, rapujen syönnissä, makkaranteossa ja glögikisoissa.
4. Naisenergia porukka, jonka kanssa energiatasot nousee pilviin kuin shampanjakuplat päähän. Sole, Päivi ja 7 muuta.
5. Palojärven porukka, kiitos ratkiriemukkaista illoista ja terkut vaan sinne ausseihin. Pitäkää Iso-Kuortit lippu korkealla minunkin puolesta.
6. Blogini seuraajille, jotka uskollisesti muistavat osoitteeni ja piipahtavat
kurkkaamassa ei niin selvägenreistä blogiani.




Ystävyyssuhteet ovat puhuttaneet minua viimeisen puolen vuoden aikana.
Miten ystävyys jakautuu silloin, kun hyvät ystäväperheet hajoavat yllättäin.
Kumman puolelle ystävyyteni sitten asettuu, kumpi tahtoo jäädä kaverikseni?
Kahden kauppaahan tämä on!
Ainoa asia mitä ystävänä voin tehdä, on kuunnella ja olla läsnä ihmiselle, 
joka juuri nyt on elämänsä vaikeimmassa tilanteessa tai jota on
kohdeltu henkisesti julmasti.

Kaiketi merkitystä on sillä, millaisia ihmisiä ympärillämme on?
Minulle parhaat kaverit ovat kannustavia, rohkaisevia, innostavia
ja alati uusia asioita etsiviä. En kaipaa välttämättä viikottaista yhteydenpitoa, 5 vuodenkin välein yhteydenpito on ok, jos juttu jatkuu kuin viime näkemältä.

Tässä kohtaa elämääni voin sanoa, että olen jo oppinut haistamaan kilometrin etäisyydeltä hyötykäyttäjät, feikkaajat, kuiskuttelijat (jotka siis etsivät aina jonkun syyn, miksi ei kannattaisi esim. aloittaa jotain uutta tai vaikka kääntää
elämässään uusi sivu tai vaihtaa vaikka ammattia).
Oma lukunsa ovat ihmiset, jotka ujuttautuvat hyötytarkoituksessa
elämään ja aiheuttavat harmia.

Lidlin ihania jäätelöherkkuja.
Kohta poikamme saa tämän yllärin yläkerran pimeään tietokoneluolaan.
Saanpahan varastettua hetken aikaa somesta häneltä itselleni ;-)

Pieni on kaunista - vinkki.
Ison kukkakimpun ruusut lähtivät paremmille maille
ja vain nämä säilyivät hengissä.
Pätkin kukat ja asettelin ne snapsilasiin.
Thaimaassa kaikki käytetään niin pitkälle kuin niissä henkeä piisaa.
Jo yksistään nuo vihreät pallukat laakeassa vesiastissa näyttää hyvälle...

torstai 4. helmikuuta 2016

Runebergin kakku, mini size laskiaispullia ja Wilsonin kahvia

Sesonkiherkut Runebergin rouvan tortut ja 
laskiaispullat ovat mahdottoman hankalia syödä, ainakin minun
mielestäni. Tänä vuonna tein tortut kakkuna ja hyvin tuo
näyttää hupenevan.


 Runebergin rouvan kakku

200 g voita
2 dl sokeria
0,5 dl appelsiinin mehua puristettuna
2 munaa
 2 rkl appelsiinin kuorta raastettuna

2,5 dl jauhoseosta (n. 5 piparia, 3 hapankorppua, 1dl korppujauhoja)
1,75 dl mantelijauhoja
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
vajaa tl kardemummaa

1. Vatkaa voi ja sokeri. Lisää appelsiinimehu ja kuori.
2. Vatkaa munat yksitellen koko ajan vatkaten.
3. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja sekoita lusikalla 
voi-sokeri seokseen.

Väliin 1 dl paistonkestävää vadelmamarmeladia

Laita puolet taikinasta voideltuun pohjaan. Levitä marmeladi kerrokseksi
väliin. Lisää loput taikinasta päälle.
Paista 175 vajaa tunti.
Jäähdytä, kumoa ja kostuta 

1 dl punssia (laitoin appelsiinimehua)
1 dl vettä

Kuorrutus

3 rkl pakaste vadelmien lientä
2-3 dl tomusokeria
Vatkaa tasaiseksi ja paksuksi.
Pursota päälle kuvioita ja lisää tuoreita vadelmia.


Tuli oikein täyteläisen makuista.
Nautin jouluna saadun Wilsonin kahvin kanssa.

Muistattehan juoksija Wilson Kirwan? Lahtelainen yritys ja kaveri. www.wisoncoffee.fi 
Niin uutta, että kahvia on ennakkomyynnissä vasta Lahdessa Helenan
Kotileipomon Toricafessa. Joten sinne mars.
Ensi viikolla alkaa saada maanlaajuisesti CM, K- supermarketeista ja K-marketeista.


Perinteiset laskiaispullat ovat saaneet oman version.
Mini size pullat tekivät kauppansa viime vuonna.
Taidan tehdä samanlaisia tänä laskiaisenakin.
Tein minipullia 2,5 dl taikinasta ja väliin vadelmanmakuista kermavaahtoa
ja kruunuksi fresh vadelma. Nämä ovat enemmänkin makupaloja.

Mieheltäni Helsingin-terveisiä tiistailta. En tiennytkään, että
Victoria Secretillä on myymälä Helsingissä. Kiitos Manu.